Bệnh Xương Khớp Kiêng Ăn Gì? 10 Loại Thức Ăn Cần Tránh

bệnh xương khớp kiêng ăn gì

Các bệnh lý về xương khớp đòi hỏi một quá trình điều trị lâu dài, thậm chí là có thể theo suốt cuộc đời. Vì thế, chế độ ăn uống ảnh hưởng rất nhiều tới việc giảm triệu chứng và giúp người bệnh rút ngắn được thời gian điều trị. Vậy bệnh xương khớp kiêng ăn gì? Sau đây, Saigon Pain Center xin chia sẻ tới bạn đọc những thực phẩm mà người bệnh xương khớp nên kiêng ăn.

1. Thức ăn nhiều dầu mỡ và thức ăn nhanh

Bệnh xương khớp nên kiêng ăn gì? Những đồ ăn có chứa nhiều chất béo, bạn cần hạn chế ăn bởi vì các chất béo bão hòa có trong thức ăn đó sẽ làm tăng kích thích phản ứng  viêm và thúc đẩy các kết dính tiểu cầu. Điều này sẽ làm cho các cơn đau nhức ở người viêm khớp, thoái hóa tăng cao. Ngoài ra, khi sử dụng nhiều thực phẩm dầu mỡ sẽ rất hại cho sức khỏe: tăng mỡ trong máu, bệnh tiểu đường tuýp 2 và làm tăng huyết áp…

bệnh xương khớp kiêng ăn gì

2. Rượu bia, đồ uống có ga, chất kích thích

Sử dụng các chất kích thích như bia rượu, đồ uống có ga đồng nghĩa với điều bạn đang nạp vào cơ thể của mình vô số chất gây hại. Chúng không chỉ khiến tình trạng bệnh viêm khớp trở nên nghiêm trọng mà còn kích thích viêm tấy và hủy hoại lượng canxi có trong xương.

bệnh xương khớp kiêng ăn gì

3. Kiêng muối và đường

Muối và đường là 2 loại gia vị được sử dụng nhiều trong việc chế biến thức ăn và đồ uống hàng ngày. Tuy nhiên đối với những người mắc bệnh xương khớp thì nên hạn chế sử dụng 2 gia vị này. Bởi vì muối và đường có thể ngăn chặn khả năng hấp thụ canxi của của cơ thể và làm tăng các triệu chứng viêm khớp. Ngoài ra, người bệnh xương khớp cũng nên hạn chế ăn thức ăn ngọt, bánh kẹo bởi vì nó có thể làm tăng lipid máu.

>>Xem thêm: 8 Bài tập Đơn Giản, Tốt Cho Đầu Gối

bệnh xương khớp kiêng ăn gì

4. Cà phê và soda

Trong cà phê có chứa nhiều chất cafein – đây là chất không tốt cho xương khớp. Mà thậm chí nó còn khiến cho bệnh xương khớp trở nên nghiêm trọng hơn. Vì vậy, người mắc bệnh xương khớp nên tránh uống cà phê nhé. Ngoài ra, soda cũng là loại đồ uống không được khuyên dùng khi bị các bệnh về xương khớp.

bệnh xương khớp kiêng ăn gì

5. Sữa giàu đạm

Sữa giàu đạm là nhóm thực phẩm không chỉ người mắc bệnh xương khớp nên tránh mà ngay cả với đối tượng trung niên, người già cũng nên tránh. Bởi vì với lượng đạm quá dồi dào cùng với chất béo bão hòa rất dễ làm quá tải cho hệ tiêu hóa đang dần “lão hóa” theo thời gian của cơ thể.  Bị bệnh khớp kiêng ăn gì? Thay vì sử dụng các loại sữa giàu đạm như bò thì bạn cũng có thể lựa chọn những loại sữa hạt với hàm lượng chất xơ, chất béo không bão hòa, dễ tiêu hóa mà lại giảm đi lượng cholesterol gây hại cho cơ thể. 

bệnh xương khớp kiêng ăn gì

6. Thực phẩm lên men như cà, rau cải muối chua

Những thực phẩm lên men thường sử dụng tương đối nhiều gia vị muối ăn tinh luyện nhằm để bảo quản và tạo độ chua nên đây là một món ăn không hề tốt cho người mắc bệnh xương khớp. Ngoài ra, khi thực phẩm lên men như cà muối hay dưa muối chưa đủ độ chính sẽ có hàm lượng Nitrit cao, có nguy cơ gây hại cho sức khỏe của bạn.

bệnh xương khớp kiêng ăn gì

7. Củ cải, việt quất

Những thực phẩm rau củ quả chứa nhiều axit oxalic như củ cải và việt quất là nhóm bạn có thèm muốn tới đâu đi chăng nữa cũng không nên ăn. Đây là loại axit cần tránh đối với những người mắc bệnh xương khớp, đặc biệt là bệnh thoái hóa khớp.

>>Xem thêm: Nguyên Nhân Và Cách Khắc Phục Bệnh Đau Khớp Gối Phải

bệnh xương khớp kiêng ăn gì

8. Bột mì, bắp, nếp

Bệnh khớp kiêng gì? Đối với những người bị các bệnh như thoát vị đĩa đệm hay viêm khớp thì nên hạn chế tối đa những thực phẩm chứa nhiều tinh bột và protein như bột mì, bắp, bột nếp vì nó dễ gây dị ứng. Những loại thực phẩm này có thể tốt với những người khác nhưng đối với người bị bệnh viêm khớp lại khiến chỗ viêm đó ngày càng trở nặng.

bệnh xương khớp kiêng ăn gì

9. Nội tạng động vật

Thịt gia súc cũng như thịt bò, thịt trâu có màu đỏ tươi cũng là kẻ thù không đội trời chung đối với những người mắc bệnh viêm khớp. Trong nội tạng động vật có chứa nhiều chất photpho nên khi ăn nhiều sẽ khiến người bị bệnh cảm thấy cơn đau dữ dội từ bên trong khớp. Nếu trong khớp tồn đọng quá nhiều lượng photpho sẽ khiến tình trạng bệnh thêm nặng hơn. Đặc biệt, người mắc bệnh nên kiêng đồ ăn với sự kết hợp giữa gừng và thịt lợn bở vì lâu dài sẽ gây thêm chứng bệnh viêm khớp ở dạng thấp.

bệnh xương khớp kiêng ăn gì

10. Hải sản

Món ăn cần liệt kê vào danh sách bị xương khớp kiêng ăn gì chính là hải sản. Bạn phải từ bỏ những món ăn khoái khẩu được làm từ hải sản đông lạnh bởi vì chúng có tính hàn cao dễ gây triệu chứng đau, sưng cho người bị thoát vị, thoái hóa hay viêm khớp. Vì thế, người mắc bệnh nên tránh những thực phẩm được chế biến từ hải sản. Tuy nhiên, cũng tùy vào tình trạng mỗi bệnh xương khớp mà bạn nên kiêng những loại hải sản khác nhau. Vì vậy, để tốt nhất thì bạn nên đi khám để nhận được sự tư vấn và ý kiến của bác sĩ.

bệnh xương khớp kiêng ăn gì

11. Các loại thịt đỏ

Các loại thịt đỏ cũng thuộc nhóm các món nên kiêng khi bị đau xương khớp. Thực phẩm trong nhóm này sẽ bao gồm: Thịt trâu, bò, thịt bê, ngựa, thịt chó, thịt dê… Các loại thịt này có chứa một lượng lớn chất đạm cũng như axit bão hòa. Nếu ăn nhiều có thể dẫn đến tình trạng axit uric trong máu tăng lên làm tình trạng đau viêm xương thêm nặng hơn.

Phòng khám xương khớp uy tín, chất lượng không lệ thuộc thuốc

Hiện nay, có rất nhiều người muốn điều trị xương khớp nhưng còn hoang mang không biết nên điều trị ở đâu cho an toàn và hiệu quả vì nhiều trường hợp đã mất tiền oan mà bệnh lại không bớt. Hơn thế nữa, nhiều người điều trị và sử dụng thuốc không đúng quy định dẫn đến bị suy tim suy thận, ảnh hưởng tới sức khỏe.  Hiểu được vấn đề khó khăn trong điều trị viêm đa khớp, Saigon Pain Center ra đời với mục tiêu: ” Giúp bệnh nhân không lệ thuộc thuốc, không lệ thuộc máy móc, không lệ thuộc một ai khác…mà giúp cho họ đứng vững trên đôi chân của chính mình”.

>>>Xem thêm: Top 10 Thực Phẩm Tốt Cho Xương Khớp Giúp Mau Chữa Lành

Liên hệ: Saigon Pain Center
Địa chỉ: 619 Tân Sơn, Phường 12, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0937935502
Email: saigonpaincenter@gmail.com

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *